The invention is directed to a process for measuring the amount of digestive enzymes released from a solid composition in a dissolution medium by fluorescence spectroscopy. The invention is also directed to a combined method for measuring both the dissolution and gastroresistance of a solid compositions comprising pancrelipase.La invención se dirige a un proceso para medir la cantidad de enzimas digestivas liberadas de una composición sólida en un medio de disolución mediante espectroscopía de fluorescencia. La invención también se dirige a un método combinado para medir la disolución y la gastro-resistencia de una composición sólida que comprende pancrelipasa.
