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一种姜汁阿胶柚子皮及其制作工艺
- 专利权人:
- 东莞市利泉和食品有限公司
- 发明人:
- 王德富
- 申请号：
- CN201310225393.1
- 公开号：
- CN103262935A
- 申请日:
- 2013.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李玉平
- 摘要：
- 本发明涉及柚子皮加工技术领域，具体涉及一种姜汁阿胶柚子皮及其制作工艺，它由以下原料制备而成：柚子皮、生姜、阿胶、麦芽糖和椰蓉。本发明可药食两用，本发明采用生姜、阿胶、柚子皮这三种原料相辅相成，发挥协同作用，食用后，首先姜汁祛风除湿、柚子皮散寒理气，人体经过这样的调整后，阿胶才能最大程度的被人体吸收，阿胶只有充分吸收，才能发挥补血滋阴、润肺的功效，本发明使用麦芽糖还具有润肺，生津，去燥的功效；它既可补充营养、增强体质，又可使皮肤红润、细嫩；它克服了柚子皮的苦涩、生姜的辛辣、阿胶的难以吸收等问题，得到了一种口感好、吸收好、营养价值高的产品，同时，本发明未加任何添加剂，属于绿色的天然食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
