The present invention provides ingestible particles comprising a water swellable or water soluble polymeric component, a lipid component, and optionally, optionally, amino acids, vitamins and / or micronutrients. The polymerizable component may be embedded within the lipid component. These particles may further comprise an inert core and / or an outer layer that rapidly disintegrates after oral ingestion. The present invention further provides methods for producing ingestible particles and uses thereof.본 발명은 수팽창성 또는 수용성 중합성 성분, 지질 성분, 그리고 임의선택적으로, 아미노산, 비타민 및/또는 미량영양소를 포함하는 섭취가능 입자를 제공한다. 중합성 성분은 지질 성분 내에 임베드될 수 있다. 이들 입자는 경구 섭취 후 급속히 붕괴하는 비활성 코어 및/또는 외부 층을 더욱 포함할 수 있다. 본 발명은 섭취가능 입자를 제조하기 위한 방법 및 이들의 용도를 더욱 제공한다.