一种牛羊乳混合型婴幼儿配方奶粉的制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省乳品工业技术开发中心
- 发明人:
- 李萌,刘宁,刘微
- 申请号：
- CN201310637349.1
- 公开号：
- CN103636798B
- 申请日:
- 2013.12.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 何自刚`王玉松
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛羊乳混合型婴幼儿配方奶粉的制备方法，是将牛乳酪蛋白进行改性，根据人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例，按照40:60的比例添加羊乳β-酪蛋白和脱盐乳清粉。本发明的蛋白组成和比例都更接近母乳，能显著提高婴儿机体的免疫力和抵抗力，促进婴儿的大脑、骨骼、肌肉、脂肪生长及整体的生长发育，更易消化吸收，不会引起胃部不适、婴儿饮用后不会发生便秘，不含可致过敏的异性蛋白，不会产生腹泻等乳制品过敏症状的发生，适合任何体质的婴儿，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
