The present invention relates to a method of manufacturing a disinfectant for preserving freshness during the flowering of fruits, vegetables and agricultural products, and more particularly,2The present invention relates to a hydrogen ion concentration regulator capable of maintaining the freshness of fruits, vegetables and agricultural products by using a hydrogen ion concentration regulator and a method for producing a sterilization agent for agricultural products using the same.The hydrogen ion concentration regulator according to the present invention and the method for preparing a sterilizing agent for agricultural aquatic life using the same are prepared by mixing 1 mole of urea per mole of sulfuric acid and adding water to prepare a hydrogen ion concentration regulator, The content of the water in the concentration adjusting agent is 10.2 to 16.4 wt% A first step of preparing a first mixture by mixing 0.05 to 0.5 parts by weight of the hydrogen ion concentration regulator with respect to 1 part by weight of zeolite A third step of drying the first mixture at 20 to 90 (1-4) mixing 0.01 to 0.5 parts by weight of sodium chlorite powder with 1 part by weight of the dried first mixture to prepare a first concentrated aquatic disinfectant And (1-5) packaging the first concentrated aquatic disinfection agent.본 발명은 과채류 및 농축수산물 유통시 신선도 유지를 위한 살균소독제 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 과채류 및 농축수산물이 유통될 때 온도와 습도가 높아지는 조건하에서 이산화염소(ClO2)가 서서히 생성되는 입제 및 수소이온농도 조절제를 이용하여 과채류 및 농축수산물의 신선도를 유지시킬 수 있는 수소이온농도 조절제 및 이를 이용한 농축수산물 살균소독제 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 수소이온농도 조절제 및 이를 이용한 농축수산물 살균소독제 제조방법은 황산 1 몰(mol)에 대하여 요소 1 몰(mol)을 혼합하고 물을 첨가하여 수소이온농도 조절제를 제조하되, 상기 수소이온농도 조절제 내 상기 물의 함량은 10.2 내지 16.4 중량% 인 것을 특징으로 하는 제 1-1단계 제올라이트 1 중량부에 대하여 상기 수소이온농도조절제 0.05 내지 0.5 중량부를 혼합하여 제 1 혼합물을 제조하는 제 1-2단계 상기 제 1 혼합물을 20 내지 90℃에서 건조하는 제 1-3단계 상기 건조된 제 1 혼합물 1 중량부에 대하여 아염소산나트륨 분말 0.01 내지 0.5 중량부를 혼합하여 제 1 농축수산물 살균소독제를 제조하는 제 1-4단계 상기 제 1 농축수산물 살균소독제를 포장하는 제 1-5단계를 포함하여 제조되는 것을 특징으로 한다.