本发明涉及生物技术和植物转基因技术领域,具体涉及一种降低植物直链淀粉含量的方法及应用,步骤一:利用多元sgRNA的CRISPR/Cas9系统编辑薯类植物GBSSI基因序列;步骤二:步骤一中所述的CRISPR/Cas9多元系统包括:系统中含有两个及两个以上的sgRNA序列的CRISPR/Cas9系统;步骤三:步骤二中的CRISPR/Cas9多元系统的sgRNA核苷酸序列选自下组;(a)如SEQ ID NO:1核苷酸序列中的核酸序列;(b)将SEQ ID NO:1核苷酸序序列经过一个或多个核苷酸的取代、缺失或添加而形成的,且具有(a)核苷酸功能的由(a)衍生的核酸序列;它可以显著调节薯类植物的储藏根的发育性状,可以显著调节薯类植物的直链淀粉含量,在植物淀粉品质的遗传改良上具有良好的应用前景。