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一种利用虾壳制备抗坏血酸钙的方法
- 专利权人:
- 中国水产科学研究院南海水产研究所
- 发明人:
- 于刚,张慧,李来好,杨贤庆,岑剑伟
- 申请号：
- CN201110106550.8
- 公开号：
- CN102219767B
- 申请日:
- 2011.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 宣国华
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用虾壳制备抗坏血酸钙的方法，其包括以下步骤：(1)将对虾加工副产物虾壳清洗、干燥后，在液氮保护下粉碎过筛；(2)将经过筛处理后的虾壳采用碱溶液搅拌处理后过滤，取虾壳；(3)将经碱处理后的虾壳水洗至中性，沥干，加入抗坏血酸水溶液中，在氮气保护下进行搅拌反应；(4)将搅拌反应后溶液趁热过滤，将滤液减压浓缩，冷却后加入有机溶剂静置析出结晶，过滤，将结晶用有机溶剂洗涤后干燥得抗坏血酸钙产品。该制备方法工艺简单，收率高，可显著提高对虾加工副产物的经济效益；本发明制备的产品纯度为95.5-99.5%，收率为90-96%，远高于采用其它方法制备的产品的纯度和收率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
