一种新型南瓜子保健食品的制作方法
- 专利权人:
- 苏州信文食品有限公司
- 发明人:
- 赵西奎
- 申请号：
- CN201510144265.3
- 公开号：
- CN104957597A
- 申请日:
- 2015.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 顾伯兴
- 摘要：
- 本发明的目的在于提供一种新型南瓜子保健食品的制作方法，属于食品技术领域。该方法在制作食品的过程中以玉米、花生、南瓜子和黑芝麻为原料，在合理搭配和烹饪后，制备出新型南瓜子保健食品，以解决人们合理膳食和营养失衡的问题。该新型南瓜子保健食品剧院保护胃粘膜帮助消化的作用，南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力，促进生长发育，南瓜子中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。总之，该新型南瓜子保健食品克服了人们日常生活中饮食单一化，营养摄取不均衡等问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
