The present invention is to provide a method for preparing Psyllium husk powder coated with xylitol, comprising the following steps: (1) inputting and heating xylitol powder in a dissolving tank and preparing liquid xylitol (2) inputting Psyllium husk powder in a mixer, inputting the liquid xylitol prepared in the step (1), mixing the Psyllium husk powder and the liquid xylitol and coating Psyllium husk with xylitol (3) inputting nondigestible maltodextrin, a chicory extract or liquid hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) as a secondary coating material in the mixer and secondarily coating the Psyllium husk coated with xylitol and (4) drying or cooling and selecting the secondarily coated Psyllium husk powder prepared in the step (3).COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 (1) 자일리톨 분말을 용해탱크에 넣어 가열하여 녹여 액상의 자일리톨을 제조하는 단계 (2) 차전자피 분말 믹서에 투입하고 상기 단계 1)에서 제조된 액상의 자일리톨을 투입하고 교반하여 차전자피를 자일리톨로 코팅하는 단계 (3) 교반되고 있는 믹서 내부에 2차 코팅물로 난소화성말토덱스트린, 치커리추출물 또는 액상의 히드록시프로필메틸셀룰로오스(HPMC)를 투입하여 자일리톨로 코팅된 차전자피를 2차 코팅하는 단계 및 (4) 상기 단계 (3)에서 제조된 2차코팅 차전자피 분말을 건조 또는 냉각하고, 선별하는 단계를 포함하는 자일리톨이 코팅된 차전자피 분말의 제조방법을 제공한다.
