The present invention relates to grain to which hydrogen is absorbed and a manufacturing method thereof. Specifically, provided are a plurality of pores are made in the grain and air in the pores are substituted by hydrogen under vacuum to inject hydrogen into the pores of the grain and the grain to which hydrogen is absorbed by injecting hydrogen. [Keywords] sorghum, millet, rice, barley, hydrogen, pores, adsorption.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 수소가 흡착된 곡물의 제공과 그 제조방법에 관한 것이다.상세하게는 곡물를 발포시키고, 발포된 곡물의 다공안에 존재하는 공기를 진공하에서 수소와 치환시켜 다공에 수소를 주입하는 방법과 수소가 인입되어 흡착된 발포성 곡물의 제공이다.[색인어]수수, 조, 쌀, 보리, 수소, 다공, 흡착
