The present invention relates to a composition for inducing differentiation into adipocytes or adipocytes in a stem cell comprising phytantriol. The present invention also relates to a cosmetic composition comprising phytanetriol and an external preparation for skin, comprising the steps of: (a) culturing a stem cell And (b) adding a composition comprising phytanetriol to the stem cells of step (a). The present invention also relates to a method for inducing differentiation into adipocytes from stem cells. The pyranetriol of the present invention promotes the expression of PPAR, a key regulator of lipid differentiation, thereby promoting the differentiation of adipose tissue-derived stem cells into mature adipocytes, resulting in the reduction of the volume due to fat tissue retraction, Aesthetic, and health problems.본 발명은 피탄트리올(phytantriol)을 포함하는 지방전구세포 또는 줄기세포에서 지방세포로의 분화 유도용 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 피탄트리올을 포함하는 화장료 조성물 및 피부외용제와, (a) 줄기세포를 배양하는 단계 및 (b) 상기 (a)단계의 줄기세포에 피탄트리올을 포함하는 조성물을 첨가하는 단계를 포함하는 줄기세포에서 지방세포로 분화 유도하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 피탄트리올은 지방분화의 핵심 조절자인 PPAR γ의 발현을 촉진함으로써 지방 조직 유래 줄기세포의 성숙한 지방세포로의 분화를 촉진하여, 지방 조직 퇴축으로 인한 부피 감소와 기능 저하로 유발되는 현대인들의 미적, 건강적 문제를 개선할 수 있는 새로운 가능성을 제시할 수 있다.