A litter and litter making method producing animal litter from a carbohydrate starch-containing cereal grain admixture extruded from an extruder forming self- clumping pellets having a clumping agent formed during extrusion composed at least in part of carbohydrate polymer binder. Each self-clumping litter pellet is extruded under conditions that cause formation of carbohydrate polymer binder clumping agent at least some of which is water soluble. One method of extruding litter pellets causes starch dextrinization such that at least some of the clumping agent in each pellet is formed of dextrin. Each pellet can be coated such as with a smectite like bentonite. During use, clumping agent in a pellet wetted with urine dissolves and flows in between and along adjacent pellets causing them to self-clump.Linvention concerne une litière et un procédé de fabrication de litière permettant de produire une litière pour animaux à partir dun mélange de céréales contenant un hydrate de carbone sous forme damidon extrudé à partir dune extrudeuse formant des granulés auto-agglomérants présentant un agent agglomérant formé au cours de lextrusion composé au moins en partie dun liant polymère dhydrate de carbone. Chaque granulé de litière auto-agglomérant est extrudé dans des conditions qui entraînent la formation dun agent agglomérant à liant polymère dhydrate de carbone dont au moins une partie est soluble dans leau. Un procédé dextrusion de granulés de litière entraîne la dextrinisation de lamidon de sorte quau moins une partie de lagent agglomérant dans chaque granulé est constituée de dextrine. Chaque granulé peut être revêtu, par exemple dune bentonite de type smectite. Pendant lutilisation, lagent agglomérant en granulés mouillé par lurine se dissout et sécoule entre et le long des granulés adjacents, les amenant à sauto-agglomérer.
