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一种木瓜米酒味保健奶酒及其制备方法
专利权人:
夏怀远
发明人:
夏怀远
申请号:
CN201310189439.9
公开号:
CN103320255A
申请日:
2013.05.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种木瓜米酒味保健奶酒,是由下述重量份的原料制成:木瓜46-52、糯米66-73、乳清粉94-100、桔梗5-6、马兰4-5、田基黄3-4、石榴叶5-6、地黄叶4-5、香蜂草粉8-10、玫瑰花15-18、甜酒曲1-2、酿酒酵母2-3、纯净水适量;本发明生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特,将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑,将果香、奶香、米酒香融为一体,具有保健功效,是一种高雅享受的饮料,具有极高的市场前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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