PURPOSE: A structure of a citron seed separator is provided to enable flexible pressing according to the vertical thickness of a half citron and to facilitate the separation of citron seeds. CONSTITUTION: A belt structure of a citron seed separator includes a press part(110) and a delivery-separation part(120) which are formed to be separated at the upper and the lower portion of the separator, respectively, and which are driven by a driving part(130). A rubber belt(111) has a plate shape and is installed in the press part. The delivery-separation part includes a pair of chains(121) which are rotated by the driving part； and several support rods(122) which are integrated to the chains. The belt structure has an interval between the press part and the delivery-separation part and the interval becomes narrower toward a discharge part(B) by forming an acute angle along the movement direction of a citron. The press part moves faster than the delivery-separation part.본 발명은 벨트 구조의 압착부와 이송분리부를 상하부에 이격되도록 형성하되, 상기 압착부 및 이송분리부는 구동부에 의해 구동되는 유자씨 분리장치에 있어서, 상기 압착부에는 판 형상의 고무벨트가 형성되고, 상기 이송분리부에는 구동부에 의해 회전하는 한 쌍의 체인과 상기 체인에 일체로 형성된 다수의 지지봉이 소정간격으로 형성되도록 구성되는 유자씨 분리장치의 구조를 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 벨트 구조의 이송분리부와 압착부를 형성하되 하부에 위치한 상기 이송분리부에는 체인과 일체로 형성된 다수의 지지봉이 소정간격으로 형성되고 상기 이송분리부의 상부에 위치한 압착부에는 판 형상의 고무벨트가 형성되어 절반으로 절단된 유자의 상하 두께에 따라 압착의 유연성을 가지도록 함과 동시에 상기 지지봉의 사이로 유자씨의 분리가 원활하게 이루어지며, 이로 인해 추후 공정에서 유자의 가공이 보다 편리하게 수행될 수 있도록 하는 매우 유용한 발명인 것이다.
