PROBLEM TO BE SOLVED: To provide: a novel hyaluronic acid and/or salt thereof a food composition and an oral pharmaceutical composition which use the hyaluronic acid and/or salt thereof and an oral skin ameliorating agent and an oral skin water content-increasing agent which contain the hyaluronic acid and/or salt thereof, as an active ingredient.SOLUTION: A hyaluronic acid and/or salt thereof has an average molecular weight of 1,000 or more and less than 5,000.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 新規なヒアルロン酸および/またはその塩、ならびにこれを用いた食品組成物および経口医薬品組成物、ならびに該ヒアルロン酸および/またはその塩を有効成分として含有する経口用皮膚改善剤および経口用皮膚含水量増加剤を提供する。【解決手段】ヒアルロン酸および/またはその塩の平均分子量が1,000以上5,000未満である。【選択図】 なし
