一种改善糖果质量的方法
- 专利权人:
- 李财兴
- 发明人:
- 李财兴
- 申请号：
- CN201210392232.7
- 公开号：
- CN103719524A
- 申请日:
- 2012.10.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种改善糖果质量的方法。本发明涉及公开了一种可改善糖果易吸水发烊、返砂的方法，该方法采用在糖果表面加一层致密的被膜剂保护层，使糖果通过保护层与外界隔开，可阻止空气中的水分和微生物等有害物质接触糖果而使糖果发生一系列发烊、返砂的变化，质量得以保证。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
