液体青稞麦绿素的制备及其在制备饮料中应用
- 专利权人:
- 甘肃奇正藏药有限公司
- 发明人:
- 苏立宏,王学兵
- 申请号：
- CN200610043095.0
- 公开号：
- CN1875785A
- 申请日:
- 2006.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 张英荷
- 摘要：
- 本发明提供了一种液体青稞麦绿素及富含青稞麦绿素饮料的制备方法。本发明以青藏高原无污染的青稞麦苗为原料，经割取→清洗→榨汁→滤过→均质→充二氧化碳→灌装→灭菌等工序制备而成。由于采用冷压榨的方法，最大限度的保存了青稞麦苗中的有效活性成分，色泽自然，品质纯正、服用方便；同时制取工艺简单，成本低廉，有利于青稞麦绿素及其产品的推广应用。利用本发明制得液体青稞麦绿素及富含青稞麦绿的饮料，营养丰富、口感好，是一种具有保健作用的天然饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
