OBSHCHESTVO S OGRANICHENNOJ OTVETSTVENNOSTJU TORGOVYJ DOM "MILISS"
发明人:
VYGOVSKAJA LILIJA ISMAGILOVNA,Выговская Лилия Исмагиловна,VYGOVSKIJ NIKOLAJ BRONISLAVOVICH,Выговский Николай Брониславович,FILONOVA GALINA LEONTEVNA,Филонова Галина Леонтьевна,SOBOLEVA OLGA ALEKSANDRO
申请号：
RU2014102251
公开号：
RU2555032C1
申请日:
2014.01.24
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: mixture contains sugar powder, fructose, citric acid, culinary salt, instant gelatine, apple and peach juice powders, potato starch, oat flour, inuline, L-carnitine, potassium citrate, M 4-03 premix, gellan gum, dihydroquercitin and cinnamon. According to the second version, the mixture contains sugar powder, fructose, citric acid, culinary salt, instant gelatine, potato starch, oatmeal, cranberry, pineapple and carrot juice powders, inuline, L-carnitine, M 4-03 premix, gellan gum, dihydroquercitin and potassium citrate. According to the third version, the mixture contains sugar powder, citric acid, culinary salt, gelatine, potato starch, fructose, inuline, L-carnitine, M 4-03 premix, dihydroquercitin, gellan gum, potassium citrate, beet-root and black currants juice powders and oat flour. According to the fourth version, the mixture contains sugar powder, citric acid, culinary salt, fructose, inuline, potato starch, oatmeal, carrot juice powder, orange juice powder, L-carnitine, M 4-03 premix, gellan gum, dihydroquercitin and potassium citrate.EFFECT: possibility to produce a powdery mixture for hot instant beverages with improved organoleptic properties and expand the range of powdery mixtures for sportspeople.4 cl, 4 exИзобретение относится к безалкогольной и пищеконцентратной промышленности, а именно к порошкообразным смесям для приготовления безалкогольных напитков. Смесь содержит сахарную пудру, фруктозу, кислоту лимонную, соль поваренную, желатин быстрорастворимый, порошки соков яблока и персика, крахмал картофельный, муку овсяную, инулин, L-карнитин, цитрат калия, премикс М 4-03, камедь геллановую, дигидрокверцитин и корицу. По второму варианту - сахарную пудру, фруктозу, кислоту лимонную, соль поваренную, желатин быстрорастворимый, крахмал картофельный, толокно овсяное, порошки соков клюквы, ананаса и моркови, инулин, L-карнитин, премикс М 4-03, камедь геллановую, дигидрокверцитин и цитрат калия. По третьему варианту - сахарн
