The protein-rich raw material consists of unprocessed wet leaves, preferably alfalfa or other legumes. The materials rich in dry matter consist of at least one ingredient that can be used for feeding animals, such as seeds, flours, flakes, cakes, grains, pulp, straw, hay ... as well as minerals, vitamins, amino acids, ... The composition has a minimum dry matter content of 25%, preferably 35% and more preferably 40%. Innovation also concerns a preparation process. La matière première riche en protéines est constituée de feuilles humides non préalablement conservées, de préférence de luzerne ou d'autres légumineuses. Les matières riches en matière sèche sont constituées d'au moins un ingrédient pouvant être utilisé pour l'alimentation des animaux, tels que graines, farines, flocons, tourteaux, drèches, pulpes, pailles, foin... ainsi que minéraux, vitamines, acides aminés,... La composition présente une teneur en matière sèche minimum de 25%, préférentiellement 35% et plus préférentiellement 40%. L'innovation concerne aussi un procédé de préparation.
