Products derived from the Tripterygium wilfordii Hook F (TwHF) plant in the form of extracts are provided that are useful in preventing, treating, or ameliorating a symptom of an inflammatory disorder or an immune disorder, such as an auto-immune disease. Also provided are methods of freeze-drying a TwHF root and/or root portion, methods of debarking a freeze-dried TwHF root and/or root portion, methods of preparing and/or refining extracts in freely flowable solid form from freeze-dried debarked TwHF roots and/or root portions, and methods of using freely flowable solid extracts of TwHF in preventing, treating or ameliorating a symptom of an inflammatory disorder and/or an immune disorder.炎症障害又は自己免疫疾患等の免疫障害の症状を予防、治療又は回復するのに有用である、抽出物の形態のトリプテリジウム・ウィルフォルディ・フックF(TwHF)植物由来の製品が提供される。さらに、TwHFの根及び/又は根部を凍結乾燥する方法と、凍結乾燥させたTwHFの根及び/又は根部の皮を剥ぐ方法と、凍結乾燥させた皮剥TwHFの根及び/又は根部から自由流動性固体形態の抽出物を調製及び/又は精製する方法と、炎症障害及び/又は免疫障害の症状を予防、治療又は回復するのにTwHFの自由流動性固体抽出物を使用する方法とが提供される。【選択図】なし