A food product comprising: a cereal-based component； a binder layer that at least partially covers the cereal-based component； and a moisture sensitive powder layer that at least partially covers the cereal-based component, the binder layer that adheres the powder layer to the cereal-based component and the powder layer comprising a component of interest, in which the The component of interest comprises a mixture of effervescent powder that reacts in the presence of an aqueous liquid to release carbon dioxide, in which the effervescent powder comprises an acid component and a base component.Un producto alimentario que comprende: un componente basado en cereales； una capa aglutinante que reviste al menos parcialmente el componente basado en cereales； y una capa de polvo sensible a la humedad que reviste al menos parcialmente el componente basado en cereales, la capa aglutinante que adhiere la capa de polvo al componente basado en cereales y la capa de polvo que comprende un componente de interés, en el que el componente de interés comprende una mezcla de polvo efervescente que reacciona en presencia de un líquido acuoso para liberar dióxido de carbono, en el que el polvo efervescente comprende un componente de ácido y un componente de base.
