一种柠檬草茶醋奶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 滁州润海甜叶菊高科有限公司
- 发明人:
- 逄坤忠,韩菲菲
- 申请号：
- CN201410277611.0
- 公开号：
- CN104137886A
- 申请日:
- 2014.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠檬草茶醋奶茶，是由下述重量份的原料制成：脱脂奶粉100-120、白糖20-30、蜂蜜10-15、苦丁茶粉30-40、柠檬草10-15、枸杞叶2-3、牡丹皮4-5、姜黄7-8、山楂8-10、栀子4-5、大蓟2-3、溪黄草3-4、荜茇1-2、营养粉20-30、醋酸菌适量；本发明将苦丁茶、柠檬草、中药原料用醋酸菌发酵制成茶醋，再与燕麦仁、菱角叶、大麦苗粉制成的营养粉一起添加到奶茶中，使其风味独特、酸甜可口、营养丰富，具有健脾健胃、清热利尿、生津止渴、润喉止咳、降压减肥、美容养颜、防癌治癌的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
