一种提升低质夏秋茶叶品质的方法
- 专利权人:
- 湖北志顺茶业股份有限公司
- 发明人:
- 陈海军
- 申请号：
- CN201810842068.2
- 公开号：
- CN108782823A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种提升低质夏秋茶叶品质的方法，属于茶叶加工技术领域。包括如下步骤：选料：选择夏秋季的鲜茶叶质；摊晾：用摊晾设备对鲜茶叶进行摊晾处理；做青：将摊晾处理好的茶叶进行做青处理，得到做青叶；杀青：将做青叶放入高温滚筒热风杀青机组，阻止茶多酚的氧化，散发部分水分和青草气，发展茶香，使叶子变软，便于揉捻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
