一种西洋参酒的制备方法
- 专利权人:
- 山东大学（威海）
- 发明人:
- 张崇禧,张成城,肖玲,姜鸿骁,杨柳,邓宏军,侯欣池
- 申请号：
- CN201410011829.1
- 公开号：
- CN104774705A
- 申请日:
- 2014.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋参酒的制备方法。将西洋红参粉末、枸杞子浸膏、桑椹浸膏拌上蜂蜜，放入陶瓷罐中蒸，加入双歧杆菌发酵，加入白酒，搅拌均匀，陶瓷罐密封并埋入地下，取出，过滤，除渣，装瓶，每瓶装一支西洋鲜参，即得成品西洋参酒。本发明产品具有强身健体的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
