Can drinking coffee or tea help prevent head and neck cancer?
喝咖啡或茶有助于预防头颈癌吗？
- 关键词：
- 来源：
- Eurekalert 网站
- 类型：
- 前沿资讯
- 语种：
- 英语
- 原文发布日期：
- 2024-12-23
- 摘要：
- 在最近对十几项研究数据的分析中，饮用咖啡和茶与患癌症（包括口腔癌和咽喉癌）的风险较低有关。这项研究结果由Wiley在线发表在美国癌症协会的同行评议期刊《CANCER》上。当研究人员汇总了9548名头颈部癌症患者和15783名非癌症对照组的信息时，他们发现，与非咖啡饮用者相比，每天喝4杯以上含咖啡因咖啡的人患癌症的几率总体降低17%，患口腔癌的几率降低30%，患咽喉癌的几率降低22%。喝3-4杯含咖啡因的咖啡可以降低41%患下咽癌（一种位于喉咙底部的癌症）的风险。Huntsman癌症研究所和犹他大学医学院的资深作者Yuan-Chin Amy Lee博士说：“虽然之前有关于咖啡和茶的消费以及降低癌症风险的研究，但这项研究强调了它们对癌症不同亚位点的不同影响，包括观察到即使是不含咖啡因的咖啡也有一些积极影响。”
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