植物苯甲酰辅酶A三步生物合成水杨酸

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科学网

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https://paper.sciencenet.cn/htmlpaper/2025/7/202572414435842136788.shtm

资源所属：

饲料用酶工程

类型：

前沿资讯

语种：

中文

原文发布日期：

2025-07-24

摘要：

四川大学张跃林课题组研制了植物苯甲酰辅酶A三步合成水杨酸的研究。2025年7月23日出版的《自然》杂志发表了这项成果。课题组人员报道了在种子植物中SA生物合成的一个保守途径的鉴定。以本拟烟（Nicotiana benthamiana）为模型，确定了SA生物合成的三个关键步骤。首先，苯甲酰辅酶A （CoA）与苯甲酰辅酶A结合：苯甲酰醇苯甲酰转移酶（BEBT）生成苯甲酰，然后苯甲酰氧化酶（BBO）将苯甲酰氧化酶羟基化，生成水杨酸苄酯。随后水杨酸苄酯水解酶（BSH）裂解水杨酸苄酯生成SA。值得注意的是，编码这三种酶的基因存在于广泛的植物中，来自柳树、杨树和大豆等双科植物以及单子叶水稻的基因可以补充N. benthamiana缺乏SA突变体的表型。此外，对水稻OsBEBT、OsBBO和OsBSH基因的敲除分析表明，这三个基因是水稻SA生物合成所必需的。他们的发现表明SA生物合成途径在植物中是高度保守的。研究人员表示，水杨酸（SA）是柳树皮中的活性成分，几个世纪以来，柳树皮一直以抗炎和缓解疼痛为主题。阿司匹林，SA的衍生物，是人类历史上主题最广泛的药物。SA还作为一种关键的植物防御激素。虽然已知模式植物拟南芥（arabidopsis）中的藻酸盐可以产生SA，但在芸苔科以外的植物科中SA是如何生物合成的尚不清楚。