柠檬酸在断奶仔猪饲粮中应用的研究进展

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中国知网

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来源地址：

https://kns.cnki.net/KCMS/detail/11.2083.S.20200617.1819.001.html?uid=WEEvREcwSlJHSldRa1FhcEFLUmVicEFqaVNSOURTMTNCMjdyOG91QzZYST0=

资源所属：

动物营养专题

类型：

学术文献

语种：

中文

原文发布日期：

2020-06-18

摘要：

柠檬酸是一种优质的天然酸化剂，可提高饲粮的适口性，对断奶仔猪的生长性能、抗氧化功能以及免疫功能均有改善作用，作为重要的有机酸在断奶仔猪饲粮中得到广泛应用。本文综述了柠檬酸对断奶仔猪的生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响及其作用机理，为柠檬酸在仔猪生产中的应用和研究提供理论依据。