中国反食物浪费行动：政策演进、存在问题与优化路径

• 全文链接

关键词：

来源：

中国知网

全文链接：

//agri.nais.net.cn/topic/downloadFile/248e5ed4-a078-40a3-aa4a-a0f557de7c30

来源地址：

https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=2yANmoQUOTM7Heql_-wPycWeS15hPBB-sw13682ecFiZqU6rA8VB3qYcC_pVyUCX7pQxxEsNnIVx1TF4BByFgPEDHHM0vMmSKG3h5JzZ4LT9_gBkV_ZT4dOgi4ScYDtIzzD-t1KLTryoorVQ9G0tuyzaqEmaZhA_I7B837iQArbVyovif_hWsA==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

资源所属：

粮食和食物安全专题

类型：

学术文献

语种：

中文

原文发布日期：

2025-09-28

摘要：

粮食安全是“国之大者”,减少食物浪费是保障粮食安全的重要途径。如何落实《反食品浪费法》、推进《粮食节约和反食品浪费行动方案》、建立切实有效的粮食和食物节约长效机制是当前亟待解决的难点问题。本文结合公私合作伙伴关系理论，从战略设定、协同机制、结果产出和影响评估四个方面阐述反食物浪费的治理框架。在此基础上，梳理中国反食物浪费行动的政策演进脉络、实施成效以及存在不足。通过与国际反食物浪费先驱欧盟和英国的治理经验进行对比，本文认为为更好地推进中国反食物浪费行动、建立粮食和食物节约长效机制，建议设置分阶段分环节的战略目标，实现由点及面系统治理；健全食物浪费管理机制，促进社会共治；分主体落实行动指南，营造节约型社会氛围；建立食物浪费数据收集机制，强化定期评估与反馈。