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农业部南方食用菌资源利用重点实验室
中文期刊:178 北大核心:131 EI:1 CSCD:103
- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
该室具体依托国家食用菌工程技术研究中心,于2012年2月16日揭牌。实验室工作包括加强对中国丰富的食用菌种质资源的研究;加强食用菌新品种的驯化和选育技术的研究;加强秸秆作为栽培基质替代品和栽培料废料循环利用的研究;加强食用菌中活性因子的研究;加强食用菌产品质量控制标准的制定。
人才队伍
负责人:张劲松
上级单位
上海市农业科学院食用菌研究所
研究领域
食用菌种质资源评价和创制研究;食用菌分子遗传和分子育种研究;食用菌工厂化栽培生理生化研究;食用菌加工与发酵技术研究。
获得成就
联系方式
邮编:201403 地址:上海市奉贤区金齐路1000号(上海市奉贤区 邮政编码:201403 区号:021)
邮箱:syja4@saas.sh.cn 电话:(021)62200754,62201337,62208660,62208442,62202395
传真:(021)62201337
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