传统烧鸡标准化加工技术及应用

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获奖名称：

科学技术进步奖

获奖区域：

河南省

获奖等级：

三等奖

主要完成人：

赵改名; 孙灵霞; 李苗云; 柳艳霞; 高晓平; 张秋会; 黄现青

关键词：

烧鸡;  传统;  标准化; 

第一完成单位：

河南农业大学

获奖时间：

2017

项目名称：

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合作完成单位：

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网址：

推荐单位(专家)：

河南省教育厅

摘要：