蒙山生态型优质天麻良种选育及生产加工基地建设

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获奖名称：

科技进步奖

获奖区域：

山东省

获奖等级：

三等奖

主要完成人：

高士友; 陈兆义; 李景芳; 张中芹; 祁有堂; 侯志勇; 高秀英

关键词：

加工;  生产加工;  生态型;  基地;  基地建设;  优质;  生产;  天麻;  良种;  建设;  生态;  良种选育;  蒙山;  选育; 

第一完成单位：

费县食用菌开发办公室

获奖时间：

2007

项目名称：

蒙山生态型优质天麻良种选育及生产加工基地建设

联系人：

联系电话：

0539-5221056

电子邮件：

5221056@163.com

邮编：

地址：

山东省临沂市费县和平路

合作完成单位：

费县农技推广中心; 西北农林科技大学

单位电话：

0539-5221056

传真：

网址：

推荐单位(专家)：

摘要：

“蒙山生态型优质天麻良种德育选育及规范化生产加工基地建设”是费县食用菌开发办公室等单位承担完成的自选课题，属于农业种质资源的开发利用领域，采取建立项目实施工作领导小组，课题攻关研究小组，菌需物资供应及产品回收服务小组等组织，并聘请国内著名天麻育种专家西北农林科技大学朱庆麟教授、陕西蓝田县特种作物种植推广站赵宏兵研究员等为本项目的首席专家顾问，共同研究协作攻关。其技术路线是：建立试验研究开发示范园和生产加工基地，利用本地采挖的珍贵蒙山野生天麻品种资源和搜集引进陕西、吉林等地的不同地区不同生态类型的野生天麻品种，进行野生变家种盆栽驯化，多代自交驯化，选育创新自交系亲本－组配蒙山生态型F1天麻种－（伴播优良萌发菌+优质蜜环菌）－品种种植试验－生产鉴定－扩大生产试验－配套栽培技术－大面积开发种植（室内、室外、地沟、大棚等）－生长期科学管理－采收－加工（干制、制茶等）－销售等技术原理。 本项目自2003年1月开始实施，至2005年12月结束，通过三年的研究开发实施，已完成开发面积36万平方米，总产天麻273.6万千克，增加经济效益7080万元，圆满完成了项目规定的各项计划指标任务，具有技术先进、实用、实效、可操作性强的特点，其育成的蒙山生态型天麻良种及综合配套栽培技术达到国内同类研究的国内领先水平。