青虾优质种苗繁育及规模化养殖关键技术集成与示范推广

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获奖名称：

科技进步奖

获奖区域：

中国商业联合会

获奖等级：

二等奖

主要完成人：

关键词：

规模化养殖;  规模;  技术;  关键技术;  示范;  示范推广;  优质;  种苗繁育;  模;  养殖;  关键;  青虾;  技术集成;  集成;  规模化;  推广;  种苗;  繁育; 

第一完成单位：

南京市水产科学研究所

获奖时间：

2010

项目名称：

青虾优质种苗繁育及规模化养殖关键技术集成与示范推广

联系人：

科技推广服务中心

联系电话：

025-86566711

电子邮件：

njsks@126.com

邮编：

地址：

江苏省南京市鼓楼区汉中门大街185号

合作完成单位：

江苏省淡水水产研究所; 南京市江宁区水产技术指导站; 南京奇水工贸有限公司

单位电话：

025-86619327

传真：

025-86619327

网址：

推荐单位(专家)：

南京市科学技术委员会

摘要：

　　1. 完成了江苏省内主要淡水经济虾类外形特征比对和区分方法的整理，率先利用16SrDNA序列分析长臂虾亚科4个属间的系统发育关系，证明线粒体16S rDNA序列是用于推断属间关系的有效遗传标记。 　　2. 采用RAPD、AFLP等分子标记系统研究了江苏省内养殖和野生的日本沼虾种质遗传特征，建立了日本沼虾种质标准。并分析了养殖和野生群体遗传多样性的差异，两种虾类的遗传多样性和各种群之间的亲缘关系。 　　3. 建立了淡水虾类精子液氮低温冷冻保存技术及其质量检测规范，液氮保存了日本沼虾、秀丽白虾、克氏螯虾等虾类精子。完成江苏淡水虾活体基因库建设，建立了我省虾类种质资源数据库。 　　4. 进行优质青虾苗种繁育技术研究，分析长江、太湖、高邮湖抱卵青虾繁殖能力，开展长江系青虾的驯养试验，并进行长江、太湖、高邮湖青虾杂交试验研究。制定了《良种青虾规模化苗种生产操作规程》。 　　5. 开展不同水草覆盖率对养殖青虾生长规格及产量的影响、微生态制剂对青虾生长的影响、微孔增氧青虾高产养殖试验，建立了调控养殖水体环境建立青虾生态高效养殖模式，制定了《良种青虾养成技术操作规程》。 　　6. 开展青虾性成熟控制技术试验研究，通过集成采用不同水域青虾杂交、提高溶氧、流水、添加免疫型饲料添加剂等技术手段，提高青虾性成熟规格。 　　7. 深入开展青虾秋苗控制技术研究，通过投放优质苗种，调控水温、换水频率、池塘水质，推迟放苗时间，泼洒石灰水，搭养细鳞斜颌鯝鱼种等综合措施，控制青虾秋苗的过度繁殖。目前此方法已申请了中国专利，专利名称为“一种青虾秋苗控制方法”。 　　8. 深入开展无公害营养型青虾系列饲料的研制工作，进行中草药、合生素、复合酶、植酸酶、腐植酸钠等环保型饲料添加剂对青虾的消化酶和增重率、免疫因子和成活率、水体总氮、总磷的影响比较试验。开发系列饲料产品八个。 　　9.建立了青虾主养、虾蟹鱼混养、虾珠鱼混养和虾蟹混养模式，示范推广生态养殖技术，制定出青虾无公害养殖基地管理制度、养殖技术规范和企业标准。