PRAKASH INDRA,プラカーシャ，インドラ,GRANT E DUBOIS,デュボワ，グラント，イー．,プラカーシャ,インドラ,デュボワ,グラント,イー.
申请号：
JP2014068979
公开号：
JP2014139224A
申请日:
2014.03.28
申请国别(地区):
JP
年份:
2014
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antidiabetic composition containing a non-caloric or low-caloric high-potency sweetener, and methods of producing and using the same.SOLUTION: The antidiabetic composition contains at least one antidiabetic substance, rebaudioside A, and erythritol. The rebaudioside A has a purity greater than about 80 wt.% on a dry basis. The weight ratio of the rebaudioside A and erythritol is between about 1:4 and about 1:800.【課題】本発明は、概して、ノンカロリー又は低カロリー高甘味度甘味料を含む抗糖尿病組成物に、及びその製造及び使用方法に関する。【解決手段】本発明は、少なくとも１つの抗糖尿病物質と、レバウディオシドＡと、エリスリトールとを含む抗糖尿病組成物であって、前記レバウディオシドＡが、乾燥ベースで約８０重量％超の純度を有し、前記レバウディオシドＡとエリスリトールとの重量比率が、約１：４～約１：８００である、抗糖尿病組成物、を提供する。【選択図】 図１
