一种脱水胡萝卜丝的制备方法
- 专利权人:
- 当涂县瑞龙果树种植专业合作社
- 发明人:
- 吴祥忠
- 申请号：
- CN201310355048.X
- 公开号：
- CN103461884A
- 申请日:
- 2013.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种脱水胡萝卜丝的制备方法，包括选材、洗涤、切丝、干燥、喷洒捻揉、干燥等工序后制得。本发明制得脱水胡萝卜丝，色泽与营养成分均有效保持的同时，方便储存及食用，解决季节限制问题，而且在干燥同时喷洒营养保健成分，使得有效吸收，增加了营养保健价值，其中香子兰调香同时，有抗腐烂、助消化、改善失眠等功效，广郁金、溪黄草、炸酱草有清热解毒、清肝利胆、行气除黄的作用，适合各种人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
