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青梅果汁酒
专利权人:
游克龙
发明人:
游克龙
申请号:
CN200610045373.6
公开号:
CN101096622A
申请日:
2006.06.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
摘要:
一种青梅果汁酒,其特征是由以下原料按重量份之比所配置而成:采用青梅果提取的汁液和/或经腌制处理的青梅果10~20份,优质白酒15~35份,可饮用水20~40份。本发明所采用的主要原料青梅(又称青口梅、果梅、酸梅)是一种药食两用果品,它是我国亚热带特产水果,内含蛋白质、脂肪、碳水化合物,16种氨基酸,还富含多种有机酸和对人体有益的矿物质,味酸性平,具有澄清血液,健胃强肝,消暑生津,消除疲劳等保健功效,本发明采用青梅原料制成的果汁酒原果风味强,具有开胃、助消化,生津,解渴,润喉等功效,在夏令餐饮、夜场等场合十分适宜作为低度健康的酒精饮品替代其它酒精饮料,有益健康文明之生活。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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