一种固体糖浆的生产方法
- 专利权人:
- 江苏恒惠食品有限公司
- 发明人:
- 张亚
- 申请号：
- CN201510813501.6
- 公开号：
- CN106720835A
- 申请日:
- 2015.11.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种固体糖浆的生产方法，本发明属于食品加工领域；该方法以混料机、恒温罐、浓缩罐、烘干机、粉碎机、振动筛为设备，以麦芽糖、木糖醇、赤藓糖醇、乳酸锌、复合维生素为原料，通过麦芽糖、木糖醇、赤藓糖醇的掺混、恒温熬制、浓缩、烘干、粉碎、筛分后制得成品；该方法具有使用通用设备、结构合理简单、操作方便、生产过程条件温和、无污染废弃物排放等一系列优点，产品用于调制固体饮料、液体饮料，制作甜食、糕点、中秋月饼等产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
