一种苦瓜乳制品及制备方法

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专利权人:

丁相军

发明人:

丁相军

申请号：

CN200910255700.4

公开号：

CN101715830A

申请日:

2009.12.13

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

摘要：

本发明公开了一种以苦瓜和牛奶为主要成分的苦瓜乳制品，采用不加热的方法将新鲜苦瓜制成苦瓜全粉或苦瓜汁，不破坏苦瓜的营养成分，和新鲜牛奶或奶粉配合，制成苦瓜乳制品，可以提高人体的免疫力，具有抗衰老、抗氧化、降血糖、降血脂的功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/