一种红枣味保健豆腐及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号：
- CN201310543537.8
- 公开号：
- CN103609722A
- 申请日:
- 2013.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣味保健豆腐及其制备方法，是由大豆、红枣、糯米、糙米、银杏、百合、黑芝麻、地黄花、金樱子、莼菜、山露菜、红景天、葡萄籽等原料组成。本发明有益效果为：大豆与各种杂粮配合制成的产品食用时起到互补作用，更有益于人体吸收，长期食用利于健康，枣味浓郁，美味可口，由此也提高了深加工后所形成的产品的商品价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
