A method and apparatus for measuring an apparent depth (l) of a section of an animal body are disclosed. Light is focused concurrently to an extended focal region (R) comprising a plurality or continuum of measurement locations. Light reflected by a refractive index interface coincident with one of the plurality of measurement locations is then detected. Detected light signals are generated from light reflected from first and second interfaces respectively defining the section under investigation, so that the apparent positions of the first and second interfaces may be derived. A confocal arrangement and an axicon element (12) may be employed. Preferably, the section is the aqueous humor (34) of an eye (30). From changes in its refractive index (n) corresponding changes in glucose concentration in the aqueous humor and, in turn, in the bloodstream of a patient may be derived, offering a non-invasive monitoring means for diabetic patients. Other compounds and structures of the body may alternatively be investigated.Linvention concerne un procédé et un appareil permettant de mesurer une profondeur apparente (l) dune section dun corps dun animal. Un rayonnement est focalisé en même temps sur une région focale étendue (R) comprenant une pluralité ou un continuum demplacements de mesure. Un rayonnement réfléchi par une interface dindice de réfraction coïncidant avec un des emplacements de mesure est ensuite détecté. Des signaux du rayonnement détecté sont générés à partir du rayonnement réfléchi à partir des première et seconde interfaces respectivement, définissant la section contrôlée, de manière que les positions apparentes des première et seconde interfaces puissent être dérivées. Un agencement confocal et un élément axicon (12) peuvent être employés. La section est, de préférence, lhumeur aqueuse (34) dun oeil (30). Des changements correspondant dans la concentration en glucose dans lhumeur aqueuse et dans la circulation sanguine dun patient peuvent être dérivés à p