一种鸭血萝卜汤
- 专利权人:
- 柳州沪桂食品有限公司
- 发明人:
- 罗岸峰,杨直,覃介助
- 申请号：
- CN201610521477.3
- 公开号：
- CN106107814A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 宁霞光
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸭血萝卜汤，属于食品技术领域。本发明由以下重量份原料制备而成：鸭血300‑500份、白萝卜500‑700份、虫草花8‑10份、当归5‑7份、黄芪6‑8份、枸杞4‑6份、生姜3‑5份、食盐2‑4份、橄榄油5‑7份。本发明的鸭血萝卜汤通过加入虫草花、当归、黄芪等药膳食材，增加了它的营养价值和保健功能，并具有补肾阳、滋肺阴、止嗽化痰、补血活血、补气固表、驻颜美容和提高机体免疫力的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
