INDUSTRY FOUNDATION OF CHONNAM NATIONAL UNIVERSITY;전남대학교산학협력단
发明人:
MOON, JAE HAK,문제학,LEE, SANG WON,이상원,LEE, YU GEON,이유건,CHO, JEONG YONG,조정용,LEE, HYOUNG JAE,이형재,LEE, SANG HYUN,이상현,KIM, WOL SOO,김월수,MOON, JAE HAKKR,LEE, SANG WONKR,LEE, YU GEONKR,CHO, JEONG YONGKR,LEE, HYOUNG JAEKR,LEE, SANG HYUNKR,KIM, WOL SOOKR
申请号:
KR1020140002072
公开号:
KR1020150082003A
申请日:
2014.01.07
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a method for refining an antioxidant compound from a pear peel and, more specifically, to a method for refining dulcisflavan from a pear peel concentrate comprising dulcisflavan and a pear peel concentrate thereof.본 발명은 배 과피로부터 항산화화합물을 분리 정제하는 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 둘시스플라반(dulcisflavan)을 함유하는 배과피농축액 및 그 배과피농축액으로부터 둘시스플라반을 정제할 수 있는 정제방법에 관한 것이다.