八味香卤猪蹄及其制备方法

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专利权人:

李飞

发明人:

李飞

申请号：

CN201410002764.4

公开号：

CN103734768B

申请日:

2014.01.05

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明公开了一种八味香卤猪蹄及其制备方法，其主要是由猪蹄、八角茴香、丁香、香砂、冰糖按一定重量配比制备而成，本发明选用50年的老汤并加入中药原料，经科学选配卤制而成，不仅保持了猪蹄的传统卤味，而且还增加了美容、养颜的保健效果。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/