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一种具有降压清火功效的香辣蔬菜酱及其制备方法
- 专利权人:
- 和县鸡笼山调味品有限责任公司
- 发明人:
- 李杰忠
- 申请号：
- CN201610105537.3
- 公开号：
- CN105725164A
- 申请日:
- 2016.02.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种具有降压清火功效的香辣蔬菜酱，涉及副食品加工技术领域，由以下原料制成：泡椒30‑40份、山茶籽粉3‑5份、炒大麦芽2‑4份、红辣椒15‑25份、白醋6‑8份、酱油2‑4份、低钠盐3‑5份、黑米2‑4份、淀粉10‑20份、菠菜叶6‑8份、莴笋2‑4份、黄瓜3‑5份、竹笋3‑5份、马兰头3‑5份、苦菊3‑5份、秋葵1‑3份、西红柿3‑5份、洋葱3‑5份、芹菜6‑8份、橄榄油20‑30份、复合微量元素4‑6份、降压冻干粉20‑30份。本发明采用的都是天然食材和地道中药，对人体没有危害，无毒副作用，能够起到降压清火的作用，同时通过蔬菜成分的添加，具有除湿清火、保健利尿的功效，制备方法简单易行，与常用食品一起烹饪或者单独食用均可，味道鲜美，降低人们由于饮食不当而引起的亚健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
