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一种兰花茶的制取方法
专利权人:
安徽亿宏生物科技有限公司
发明人:
宋峰禄,宋伟,宗在飞,孙丽翠,阙文婷
申请号:
CN201410087081.3
公开号:
CN103815101B
申请日:
2014.03.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
郭俊玲
摘要:
本发明公开了一种兰花茶的制取方法,包括以下步骤,A:制作兰花溶液:采摘新鲜的兰花,用蒸笼蒸透后捣成糊状,通过200目滤布取得兰花溶液备用;B:将采摘好的无病虫的茶叶新鲜用晾晒在透气的竹席上,电风扇开微风,吹制10-11小时;C:杀青:将茶叶用电炒锅中杀青,在80-95℃下杀青20-25分钟;D:将杀青好的茶叶自然晾干,其中茶叶和兰花溶液占茶叶的重量是3%-5%,兰花溶液倒入晾干好的鲜叶里搅拌均匀,用揉捻机揉捻,每各5分钟加压一次;E:烘干;F:茶叶放置24小时后,放在提香机里提香,温度是105-120℃;本发明不但保留了茶叶的茶叶自身香味,还增加了兰花清香,同时还保留了茶叶本身营养成分与活性成分。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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