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一种兰花茶的制取方法
- 专利权人:
- 安徽亿宏生物科技有限公司
- 发明人:
- 宋峰禄,宋伟,宗在飞,孙丽翠,阙文婷
- 申请号:
- CN201410087081.3
- 公开号:
- CN103815101B
- 申请日:
- 2014.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 郭俊玲
- 摘要:
- 本发明公开了一种兰花茶的制取方法,包括以下步骤,A:制作兰花溶液:采摘新鲜的兰花,用蒸笼蒸透后捣成糊状,通过200目滤布取得兰花溶液备用;B:将采摘好的无病虫的茶叶新鲜用晾晒在透气的竹席上,电风扇开微风,吹制10-11小时;C:杀青:将茶叶用电炒锅中杀青,在80-95℃下杀青20-25分钟;D:将杀青好的茶叶自然晾干,其中茶叶和兰花溶液占茶叶的重量是3%-5%,兰花溶液倒入晾干好的鲜叶里搅拌均匀,用揉捻机揉捻,每各5分钟加压一次;E:烘干;F:茶叶放置24小时后,放在提香机里提香,温度是105-120℃;本发明不但保留了茶叶的茶叶自身香味,还增加了兰花清香,同时还保留了茶叶本身营养成分与活性成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/