高分子材料自气调发酵容器
- 专利权人:
- 温信翔
- 发明人:
- 温信翔
- 申请号：
- CN01133783.4
- 公开号：
- CN1451741A
- 申请日:
- 2001.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 利用高分子材料选择透气性制成的塑料自气调发酵容器，应用在腌泡菜发酵中，能自动调整内部气氛，更有利于各种微生物的生长、繁殖。用以替代传统的陶器，不但透气特性更理想，使腌泡菜等风味别具。且其质轻，耐碰撞。它可由一般塑料制品厂生产，其成本甚至低于玻璃容器。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
