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一种芽苗菜的工厂化生产方法
- 专利权人:
- 扬州市职业大学(扬州市广播电视大学)
- 发明人:
- 张静
- 申请号：
- CN202010169988.X
- 公开号：
- CN111328698A
- 申请日:
- 2020.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种芽苗菜的工厂化生产方法,在芽苗菜的生产过程中,高频率、大剂量、间歇性对其进行喷水,冲刷芽苗菜的根部,防止病菌、霉菌的滋生,实现绿色生产,通过控温系统维持育苗车间处于芽苗菜最适宜生长的18‑25℃,通过水系统和通风系统的配合维持育苗车间的湿度为70‑80%,提高芽苗菜的生长速率、产量和品质;设置恒温水塔维持水温,并通过换热器预热空气,以防止冷的水和空气对芽苗生长产生不利影响;通过选种、浸种、摆盘、上架、进场、保温通风、生长初期管理、生长中后期管理、出场、包装等步骤,不使用农药,完全依靠种子自身的营养,以及提供的温度、水分和光照,生产出的芽苗菜口感好、安全健康,可规模化生产,不受季节限制,适宜推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
