Bio-ink according to an embodiment of the present invention, preparing a skin tissue to be decellularized, a peeling preparation step of treating the skin tissue with a first solution containing trypsin, after the peeling preparation step A cell removal step of treating the skin tissue after the exfoliation step using a peeling step of removing subcutaneous fat from skin tissue, a buffer solution containing ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) and a nonionic surfactant, and removing the cells A first washing step of washing the skin tissue after the step, a DNA processing step of treating the first washed skin tissue with a second solution containing magnesium ions and a DNA degrading enzyme, and the skin after the DNA processing step Secondary washing step of washing tissue, sterilizing the second washed skin tissue with disinfection solution and sterilization Is a bio-ink mixing； (NHDF normal human dermal fibroblasts) human dermal fibroblasts in the skin tissue saturation tax evasion by the saturation method of the tissue containing the washing stage to the third washing the skin tissue.본 발명의 일 실시예에 따른 바이오 잉크는, 탈세포화 대상이 되는 피부 조직을 준비하는 단계, 상기 피부 조직을 트립신이 포함된 제1 용액을 이용해 처리하는 박리 준비 단계, 상기 박리 준비 단계 이후에 상기 피부 조직으로부터 피하 지방을 제거하는 박리 단계, 에틸렌디아민테트라아세트산(EDTA) 및 비이온 계면활성제가 포함된 완충 용액을 이용해 상기 박리 단계를 거친 이후의 상기 피부 조직을 처리하는 세포 제거 단계, 상기 세포 제거 단계를 거친 상기 피부 조직을 세척하는 1차 세척 단계, 1차 세척된 상기 피부 조직을 마그네슘 이온과 DNA 분해 효소가 포함된 제2 용액을 이용해 처리하는 DNA 처리 단계, 상기 DNA 처리 단계를 거친 상기 피부 조직을 세척하는 2차 세척 단계, 2차 세척된 상기 피부 조직을 소독 용액을 이용해 살균하는 단계 및 살균된 상기 피부 조직을 세척하는 3차 세척 단계를 포함하는 피부 조직의 탈세포화 방법에 의해 탈세포화된 피부 조직에 인간의 진피 섬유아세포(normal human dermal fibroblasts； NHDF)를 혼합한 바이오 잉크이다.
