The present invention relates to a transgenic tobacco plant expressing a prominiinsulin recombinant protein and a method for producing the same, wherein a stepwise experiment is conducted to design a gene expression construct for producing insulin protein in a plant, (N-terminus → tobacco E2 signal peptide → B-peptide (1-29 AA) → AAK → A-peptide (1-21 AA) → RR → His6 → KDEL → C terminal), which is directly introduced into the 35S promoter Can be prepared and transformed into tobacco plants to produce human insulin protein through molecular agriculture.본 발명은 프로미니인슐린(prominiinsulin) 재조합 단백질이 발현된 형질전환담배식물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 인슐린 단백질을 식물체에서 생산하기 위한 유전자 발현 구성물을 설계하기 위하여 단계적 실험을 수행하여 최종적으로 RFP 단백질을 제거하여 35S 프로모터에 직접 유도되는 [N 말단 → tobacco E2 시그널 펩타이드 → B-펩타이드 (1-29 AA) → AAK → A-펩타이드 (1-21 AA) → RR → His6 → KDEL → C 말단] construct를 제조하여 담배 식물체에 형질전환시켜 분자농업을 통해 인간 인슐린 단백질을 생산하는데 사용할 수 있다.