一种纸型食品的生产工艺
- 专利权人:
- 邢成臣;张兆发;杨学群;罗少初
- 发明人:
- 邢成臣,张兆发,杨学群,罗少初
- 申请号:
- CN92111866.X
- 公开号:
- CN1072574A
- 申请日:
- 1992.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 于菲
- 摘要:
- 一种纸型食品的生产工艺,其特征是,它以各种粮谷、肉类、蔬菜和水果为原料,经过挑选、清洗、切碎、调味、打浆、造纸、切割、包装等工艺处理。本发明所制取的纸型食品,可以使各种食物长期保存而不会腐败变质,使季节性食物长年食用,改变了食品的形态,可以不同程度地纠正某些人的偏食习惯,而且本发明的生产工艺对食物本身的营养成分没有损失,同时食用方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心