一种适于糖尿病人食用的饺子
- 专利权人:
- 蚌埠市金旺食品有限公司
- 发明人:
- 黄劲松
- 申请号：
- CN201610350701.7
- 公开号：
- CN105995430A
- 申请日:
- 2016.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种适于糖尿病人食用的饺子，其特征在于其饺子皮由马齿苋、荞麦粉、魔芋粉、香椿叶、玉米须、白豆蔻、高粱茎秆制成，饺子馅由猪肉、山药、蕨菜、玉米须、槐花、蔓菁、红薯叶、菜籽油、调味粉、植物源多酚制成。本发明提供了一种适于糖尿病人食用的饺子，饺子皮使用杂粮粉、魔芋粉、香椿制成，含淀粉量低、含膳食纤维高，饺子馅中含有多种营养物质和中药成分，马齿苋、蕨菜、红薯叶等野菜可以有效控制糖尿病人的血糖，制作出来的饺子具有香味独特，口感极佳，是糖尿病患者的理想食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
